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番茄烩冻豆腐的做法步骤

1.看看原料吧

2.番茄去皮切块备用。

3.冻豆腐切小块，鱼丸鱼豆腐切两半，香菜切段。

4.姜片炝锅，放入冻豆腐，鱼丸鱼豆腐，烹入料酒，少许盐，加少许水盖锅盖焖制。

5.等到收干水分，冻豆腐入味，放入番茄，再炒一会。

6.出锅前撒香菜即可。

7.看看成品吧